A khabinete ea pontšo ea liberiha se feela sebaka sa polokelo - ke setsi sa lebenkele le leng le le leng la sejoale-joale la bohobe kapa cafe. 'Marakeng oa lijo le lino tse nang le tlholisano e kholo, tlhahiso e ama ka kotloloho pono le thekiso ea bareki. Bakeng sa bareki ba B2B joalo ka liketane tsa lebenkele, barekisi ba lisebelisoa tsa lijo le basebetsi ba mabenkele a maholo, ho khetha khabinete e nepahetseng ea lebenkele ho netefatsa horeponahalo e ntle ea sehlahisoa, paballo ea mocheso le litekanyetso tsa bohloeki, qetellong e susumetsa boitlamo bo phahameng ba bareki le chelete e kenang.

Khabinete ea Pontšo ea Bakery ke Eng?

A khabinete ea pontšo ea liberike pontsho e ikgethang e reretsweng ho boloka, ho boloka le ho bontsha dintho tse besitsweng tse kang bohobe, dikuku, dikuku le dijo tse monate. E thusa ho boloka sehlahiswa se le setjha ha ka nako e ts'oanang e hohela bareki ka pontsho e kgahlehang. Ho latela ditlhoko tsa tshebetso, dikhabote tsa dikuku di fumaneha kae hatselitsoeng, ho futhumatsoaletikoloho (e seng sehatsetsing)mefuta.

Mesebetsi e ka Sehloohong

• Taolo ea Mocheso:E boloka maemo a loketseng a ho pholisa kapa ho futhumatsa bakeng sa lihlahisoa tse fapaneng.

• Tšireletso ea Bohloeki:E sireletsa lijo lerōleng le tšilafalong.

• Boipiletso ba Pono:Mabone a LED le diphanele tsa khalase di ntlafatsa pontsho ya sehlahiswa.

• Phihlello e Bonolo:Mamati a thellang kapa a sothang bakeng sa ho kenya le ho lokisa lintho habonolo.

• Tshebetso e Botle ea Matla:Mefuta ea sejoale-joale e sebelisa li-compressor tse nang le matla a tlase le khanya ea LED.

Mefuta ea Likhabinete tsa Pontšo ea Bakery

Mesebetsi e fapaneng ea ho baka e hloka mefuta e fapaneng ea likhabinete:

1. Khabinete ea Pontšo e Sehatsetsing– E boloka dikuku, mousse, le di-dessert tse nang le tranelate mochesong wa 2–8°C.

2. Khabinete ea Pontšo e Chesang– E loketse di-croissant, diphae le di-pastry tse futhumetseng.

3. Khabinete ea Pontšo ea Ambient– Bakeng sa bohobe le dijo tse ommeng tse besitsweng mochesong wa kamore.

4. Khabinete ea Pontšo ea Countertop– Boholo bo bonyenyane bo loketse li-cafe kapa li-bakery tse nyane.

5. Pontšo e emeng fatše– E sebelisoa mabenkeleng a maholo le mabenkeleng a lihotele bakeng sa pontšo e kholo.

Likarolo tsa Bohlokoa bakeng sa Bareki ba B2B

Ha bareki ba B2B ba batla dikhabote tsa dibontshi tsa bohobe, ba lokela ho ela hloko tse latelang pele:

• Lisebelisoa tse Tšoarellang:Foreimi ea tšepe e sa ruseng le khalase e halefileng bakeng sa tšebeliso ea nako e telele.

• Moralo o ka Ikgethang:Dikgetho tsa boholo, mmala, dishelofo le letshwao.

• Sistimi e Pholisang e Sebetsang Hantle:Potoloho ea moea e thusoang ke fene bakeng sa mocheso o ts'oanang.

• Mabone a LED:E ntlafatsa ponahalo le ho hohela ha sehlahisoa.

• Tlhokomelo e Bonolo:Literei tse ka tlosoang, sistimi ea ho qhibiliha le qetello e boreleli ea kahare.

• Lisetifikeiti:Litekanyetso tsa CE, ETL, kapa ISO bakeng sa ho latela melao ea machabeng.

Likopo ho pholletsa le Liindasteri

Likhabinete tsa lipontšo tsa libeisi li sebelisoa haholo makaleng a mangata a khoebo:

• Mabese le Mabese a Patisseries:Bakeng sa dikuku, ditart, le dijo tse besitsweng letsatsi le letsatsi.

• Li-cafe le Mabenkele a Kofi:Ho bontša li-pastry, li-sandwich le lijo tse tsoekere.

• Mabenkele a Maholo le Mabenkele a Lintho Tse Loketseng:Bakeng sa likarolo tsa lijo tse besitsoeng tse itlhokomelang.

• Lihotele le Lireschorente:Bakeng sa lipontšo tsa lijo tse tsoekere tsa buffet le lits'ebeletso tsa ho pheha.

Melemo bakeng sa Likhoebo

Khabinete ea boleng bo holimo ea li-beacon e fana ka melemo e bonahalang ea khoebo:

• Tlhahiso e Ntlafalitsoeng ea Sehlahisoa:E hohela lintho tse rekoang ka lepotlapotla.

• Nako e Atolositsoeng ea ho Boloka Shelefo:E boloka lihlahisoa li le foreshe nako e telele.

• Ntlafatso ea Setšoantšo sa Letšoao:E theha tikoloho ea profeshenale, ea bohloeki le e ipiletsang.

• Bokgoni ba Ts'ebetso:E nolofatsa mekhoa ea ho bokella lintho tse ncha le ho li hloekisa.

Qetello

Thekhabinete ea pontšo ea liberike karolo ea bohlokoa ea lisebelisoa tsa khoebo tse kopanyangtshebetso, botle, le polokeho ya dijoBakeng sa beng ba dibaka le barekisi, ho tsetela khabineteng e tshepahalang ho netefatsa taolo e tsitsitseng ya mocheso, tlhahiso e kgahlehang, le tshebetso e bolokang matla - dintlha tsa bohlokwa ho theheng tshepo ya letshwao le ho eketsa thekiso. Ho sebelisana le moetsi ya nang le setifikeiti ho thusa ho netefatsa boleng, ho iketsetsa le ho tshepahala ha nako e telele.

LBH

1. Khabinete ea pontšo ea libeisine e nang le sehatsetsing e lokela ho boloka mocheso o mokae?
Bongata ba likhabinete tsa bohobe tse nang le sehatsetsing li sebetsa pakeng tsa2°C le 8°C, e loketse dikuku le di-dessert.

2. Na likhabinete tsa lipontšo tsa libeisine li ka fetoloa?
E. Bahlahisi ba fana ka tlhahisoboholo bo ikhethileng, mebala, lets'oao, le likhetho tsa ho beha lishelefongho bapisa moralo oa lebenkele.

3. Ke thepa efe e molemohali bakeng sa likhabinete tsa lipontšo tsa bohobe?
Tšepe e sa ruseng le khalase e halefilenge fana ka matla, bohloeki le ts'ebetso e tšoarellang nako e telele.

4. Na likhabinete tsa lipontšo tsa libeisine li boloka motlakase hantle?
Tšebeliso ea mehlala ea sejoale-joaledihatsetsi tse sireletsang tikoloho, mabone a LED, le di-compressor tsa inverterho fokotsa tshebediso ya matla.